Звон бокалов означает торжество. Но приглядитесь к своему бокалу…
Правильный ли напиток в нем? Для красного вина возьмите бокал слегка выпуклой формы ,чем шире бокал, тем лучше, ведь напиток будет насыщаться кислородом и по-особенному раскрывать букет вина. Для белого вина подойдут бокалы меньшего размера в форме тюльпана.Шампанское доставит наслаждение в высоком бокале - этот пенящийся напиток больше «играет» и его газированность будет дольше. Для коньяка стандартная форма бокала - баллон. Это приземистый бокал расширенный внизу и сужающийся вверху. Форма бокала для коктейля подходит для смешивания ингредиентов, а тонкая длинная ножка не даёт нагреться коктейлю при его употреблении. И не забываем про расположение бокалов для вина и воды рядом с подстановочной тарелкой/салфеткой или, в случае ее отсутствия, справа от тарелок.
